『民以食為天，吃飯最偉大！！』
最近經常到新北市市政府上都更課，但很悲慘的！中午都在地下室吃『全家』的垃圾級食物！
就這麼吃了好幾天！
雖然我不是挺挑的，但也太…..
今天心血來潮，想吃好吃的料理！
因此一個早上徵招食客，一召就十二人了！！＠＿＠
果然證實，古言是對的！！吃飯是人生的享受，能吃就是福！
但是！！吃！也不能隨便挑的！
人家也是有品味的，不然吃『全家』就好了！是吧～
所以挑了好吃又不膩的『五月雪客家創意料理』。
祥哥手藝果然是一流的，假日一定坐滿，還好有熟，不然臨時約，還真難有位子。
人多果然有好處，菜色可以多樣，結束後肚子真是撐的很飽！！
這幾天的遺憾，一下子補了回來。
『澎湖冰卷』『翠玉水蓮』漂亮的吃相！～
『絲瓜（蛤蠣、清炒）』很快就掃光！
『酸菜炆鮮魚』鮮魚健康～
『阿婆菜尾鍋』五月雪的菜，都不會很鹹，也不會味道很重，都很好吃～
其中有好幾樣，吃到忘我的境界，忘了拍照，真是抱歉，少了幾道美食～
『紅趜軟絲』『香椿蝦炒蛋』OECㄟ
『苦瓜封肥腸』我不愛吃苦瓜，也是覺得很棒的～
吃到真是一個爽字。讚！！
『米粉湯』好吃，可以一碗接一碗的吃！
有幾道以前有吃過，但還是很值得一再品嘗，百吃不膩！！
『蘿蔔酥餅』這真的好吃，外皮酥，蘿蔔絲很燙。熱熱吃，最好吃！真的好吃喔！這一定要點的拉！跟外面的蘿蔔絲絕對不同的～
老闆的用心，食者自然能感受到！～
湖南菜、廣東菜與客家菜的根基加上大膽的創意，讓不少客家人成為常客，完全擺脫傳統客家菜的刻板印象。
這些年，經過眾多媒體的報導！
完全與買通媒體來行銷的商家不同，真材實料，絕對經得起考驗的！
真誠的用心，創意的組合，踏實的經營。
深受許多饕客的喜好～
甚至有附近人，連續好幾年，週一到週六晚上，把五月雪當自己家的廚房！
更經常的款待親朋好友的小型親友聚會。！！
這次！很可惜的是，有幾道想吃，但這次沒吃到 ~_~
實在沒辦法，菜色多達百樣，還是沒辦法每次都全部吃的。
人生總是有得有失，無法十分滿意～
有遺憾，也就自然會有再次想吃的機會～ 哈哈
已經鋪好路了！！～
『野山鹽焗雞』每次都必點的，但每日限量的。
但是！！！
沒關係～
有機會再來揪咖來吃大餐～
好吃的料理，本來就沒有限制次數的道理！
小福本身對吃，並沒有特別的講究與要求。
一向只有 『可以吃與不好吃』兩種，能讓我稱上好吃，並且願意一再品嘗的，還真是少。
但五月雪，小福特別推薦，值得您去品味！！
萬一！！
如果欠缺吃貨咖，也可以找我喔！～哈
但為了維持目前尚可的身材，還是需要有點節制的！
不能太誇張的天天吃～
##偷偷告訴您，五月雪為了客戶，更全面使用『質子水』喔！##
如果您想要吃好料！來這準沒錯！
但還請記得訂位喔！！～
歡迎找祥哥～
通關密碼『福哥介紹』！！哈
五月雪 客家 私房 珍釀
余 祥俊
(02)2700-6248
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台北市敦化南路一段329巷16號1樓